İlk İnek

1820’li yıllarda Amerika’nın batısına doğru yola çıkan usta aşçı Cookie Figowitz, Oregon’daki kürkçülere katılır. Az konuşan ve yalnız bir adam olan Cookie’nin burada bağ kurabildiği tek kişi, Çinli göçmen King Lu’dur. Amerikan kırsalında geçinmeye çalışan Cookie ile talihini arayan King Lu, birlikte bir işe girişir. Ne var ki başarıları, zengin bir toprak sahibinin pek kıymetli Jersey ineğinin sütüne bağlıdır. İkili, bölgedeki ilk ve tek inekten gizlice süt çalmak üzere tehlikeli bir plan yapar.